魯迅愛下館子是北平文化圈盡人皆知的事實。

從現有檔案來看，魯迅每天的伙食，都是極好的。即便不能說是奢侈，和當時普通老百姓比起來，魯迅是無論外面怎樣的風聲雨聲炮火聲，最起碼頓頓有好酒好肉好湯。

更何况，他本身就是社會上流人士，往來無白丁，認識的也多是名流，高級飯局時刻都有，自然是不可能餓著的。

其實，在整個民國時代，在文化人群體中，魯迅的物質生活都是比較優越的。只不過，魯迅長期被捧到神壇上，使得人們很難把美食、佳釀之類，跟他扯上關係。

1、吃飯不湊合

魯迅自己，日記中愛寫吃喝等瑣事。有段時間，魯迅每天吃啥，許廣平也都是有記錄的。

現如今的“上海魯迅紀念館”，展覽出來的那兩本《魯迅家用菜譜》，就是許廣平記下來的，並且很幸運地避過戰火，留存到現在。

這份菜單，一日不落地記錄了魯迅自1927年11月至1928年6月這7個月的伙食。據王壽松先生考證，許廣平記錄這兩本菜單的目的可能是為了結帳的方便。

從菜單內容上看，魯迅家的餐桌以廣幫菜與紹興菜為主，兼有上海地方風味。每頓大約三菜一湯，除蔬菜外，多是魚、蛋、牛等滬上常見葷腥。每餐價格約二角五分至四角，每月開支大約二十來元。每天精彩文摘他的相機揭露了太多黑暗，很多人想弄死他小程式我們單單看選單，就知道豐盛又好吃。據研究專家趙惠民先生說，當初他們接收到這份選單時，在場10來比特研究者，差不多異口同聲驚歎：“不可能吧！”

這幾個月三餐，其實還是請當時的滬上某大飯店定做的。只因為，那時他們剛到上海，還沒很安定，索性不開火。也可能是正處於蜜月期，魯迅還不好意思讓許廣平操勞下灶。是以，每日三餐，都是讓飯店定時送上門，說是“高級外賣定制”也能成立吧。

夫妻倆是吃了六七個月“外賣”，但這外賣質量可不低。每一頓，至少有三菜一湯，兩葷一素，而且基本不重複，從沒降低過標準。

從菜單內容看，以廣幫菜、紹幫菜、海派菜為多，什麼“猪肉合掌蝦米冬菇丁”，什麼“藕煨猪脚”，什麼“雪裡蕻燉魚”，絕非你我那些“黃燜雞”“沙縣餃子”外賣可比。

據許廣平統計，這期間每月開支，單單菜金就有近30元。這價兒，彼時一般家庭撐不大住的，但對魯迅而言，又當然小case。要知道，魯迅那年，平均每月買書就得花掉47.9元——而據現存上海富新第三麵粉廠的薪水帳單，那一年上海工人的月平均工資僅為17.14元，這收入還要養一家子的。底下郊區的、農村的，更不好說了。

蕭紅寫魯迅家宴客，“許先生沒有不下廚房的，菜食很豐富，魚，肉……都是用大碗裝著，起碼四五碗，多則七八碗。”平時自己吃呢，“就只三碗菜：一碗素炒豌豆苗，一碗笋炒鹹菜，再一碗黃花魚。”

那時，蕭紅蕭軍去拜訪魯迅，蹭完飯，連回去的公交車費都拿不出。周海嬰自傳也說的，當年的大陸新村附近，隨處可見乞丐，乃至“餓殍”。

現在回頭看，可以確信的是，自與許廣平同居後，絕對是魯迅一生中吃的最好、吃的最正常的10年。勇士從不懈怠，但他至此有了一個真正意義上的“家”。

魯迅在此之前，儘管是不缺錢，但“單身漢”生活是很隨意的，吃的沒節制，很壞身體。本來，他年輕那會兒，在水師學堂念書時，要靠吃辣椒禦寒，就已經嚴重傷胃，胃痛、腹瀉啥的尷尬病，屢屢發作。而且，在“事實單身漢”時期，也就是1912年8月至1919年11月，在紹興會館蝸居7年多那段日子，吃飯更是既隨意又暴飲暴食，飲食狀況挺糟糕的。

據《魯迅日記》記載，那7年多，他叫外賣最多，日常多“喝粥”“山藥做飯”“烹兩雞並面”“蝦仁面”“蒸山藥、生白菜、雞絲”“買餅餅、飲牛乳”“買饅頭”，看著挺將就。有好友來，就上北京頂級餐館——有專家統計北京名餐館他常去的就有65家，最愛宣武門外菜市口邊的廣和居，和店員都特熟。

他酒量不大，還愛喝酒，而且可能是紹興黃酒後勁大的緣故，每喝那是必醉，酒品不太好，還被對手嘲諷為“紹興酒鬼”。長此以往，身體很容易搞壞了，儘管他本是醫生出身。

有許廣平打理後，他的生活才算步入了正軌吧。待1928年，上海房子安頓好了後，魯迅吃的更好了，經常可以稱得上小豪奢。許廣平那也是豪門出身，女强人，了不起的女豪傑，但為了心愛的男人甘心做“老媽子”，一心一意毫無怨言地專注起魯迅三餐起居了。她把魯迅照顧的非常之好，伙食更不在話下。

蕭軍也提過，僅僅因為魯迅隨口一句“麵條挺喜歡”，許廣平就要請一比特有名的北方大廚駐家，專門給做麵條。這條件，是當時一般知識份子做不到的。胡適收入高，也不過請個傭人了事。

為了吃好，魯迅家不大計工本的。上海灘著名飯館，諸如梁園、豫菜館等等，他們是常客，雖然是宴客為主。胡風初來乍到，看到滿桌酒菜，“小夥伴簡直驚呆了”。

很多朋友覺得，魯迅是勇士，所以必須得忍痛挨餓才行，委實是很大誤會。

2、收入多管道

從經濟條件看，魯迅從日本回國後，始終都收入不菲，是知識份子中的“上流人士”，後來還是頂級大V，一篇文章有時能頂工人一年收入，人家沒理由落魄呀！根據《傳記文學》上摘來一段記載，當時，“唯獨魯迅一人的作品，則不論用與不用，一概稿費照付”

那麼魯迅一生究竟掙了多少錢呢？來看看《被曆史忽略的曆史》一書中提及的魯迅二十四年八千多天的收入賬。

他的錢來自下列四方面：

1、公務員收入。

民國一成立，魯迅就應蔡元培之召，擔任教育部公務員，時間長達十四年多。這是魯迅在北京時期的正式職業。他的名義收入如下：

1912年5月一7月，每月津貼六十銀洋；8月一9月，每月半俸一百二十五銀洋；10月後定薪俸二百二十銀洋；1913年2月後薪俸二百四十銀洋；12月後僅有九成即二百一十六銀洋；1914年8月薪俸增二百八十銀洋；1916年3月後增為三百銀洋。1924年1月（民國十三年一月）重繕之《社會教育司職員錶》載有周樹人應得“年功加俸”三百六十銀洋。但是20世紀20年代以後教育部經常拖欠，實發三分之二即平均月付二百銀洋。

2、教學收入。

“五四”以後魯迅除了供職教育部以外，還在北京的八所學校兼課，時間長達六年（1920-1926）。

1920年8月接受北京大學蔡元培校長聘請，兼任北京大學國文系講師，同時又兼任高等師範等校講師，每週各一個小時，講課費每月共六十大洋左右。其間，他去西安講學一個暑期，得講課費四百元大洋。1926年8月魯迅離開北京赴廈門大學，由林語堂推薦專任廈大國學院教授，月薪國幣四百元。1927年2月魯迅在廣州中山大學受聘擔任文學系主任兼教務主任，月薪國幣五百元。

3、大學院特約撰述員收入。

1927年12月到1931年12月，四年又一個月中，由蔡元培推薦，魯迅受聘為“大學院“特約撰述員，得月薪三百元大洋（1929年1月起《魯迅日記》中改稱為“教兩部編譯費”，實質上是一回事），定期支付四十九個月之久，未曾拖欠，共計一萬四千七百元大洋，折合黃金四百九十兩。

4、寫作、翻譯和編輯收入。

1907年曾有《人之曆史》等論文在東京《河南》雜誌發表，稿酬約為千字兩元。但是1918年魯迅在《新青年》上發表文字是義務的，不領稿酬。

晚年在上海生活時期，“賣文為生”也就是作為自由職業者，依靠版稅、稿酬和編輯費。一開始北新書局每月支付給魯迅的版稅是國幣一百元和《奔流》雜誌編輯費一百元；他在報刊發表文章的稿酬為千字3-5元，魯迅每月收入至少五百，生活比在北京時寬裕得多.但是北新書局經理克扣大筆版稅，1929年8月魯迅找律師與之談判，維護了自己的著作權，索回兩千多元應得版稅。到1932年“大學院”津貼撤銷以後，版稅和稿酬成為魯迅主要經濟來源。

魯迅一生掙了多少錢

統計結果：

1912年春一1926年夏魯迅在北京期間，共收入銀洋四萬一千零二十四元一角（內1922年日記殘缺，為估計數），月平均二百四十五元；

1926年夏一1927年秋魯迅在廈門和廣州期間整一年，共收入教學費國幣五千元，月平均四百一十七元；

1927年秋—1936年在上海期間共收入國幣（法幣）七萬零一百四十二元四角五分，月平均六百七十四元。

那麼，按照實際購買力計算，魯迅二十四年的收入相當於今天人民幣多少錢呢？根據歷史資料換算，1912年一塊銀洋約合今四十元，1927年一元“國幣”約合今三十五元，1936年一元法幣約合今三十元。也就是說，魯迅前期（北京時期）是以公務員職業為主，十四年的收入相當於今一百六十四萬元，平均月收入相當於今九萬一千三百多元。

中間（廈門廣州時期）一年專任大學教授，年收入相當於今十七萬五千元，平均月收入相當於今一萬四千多元。後期（上海時期）完全是自由撰稿人的身份，九年收入相當於今二百一十萬元。平均月收入相當於今兩萬元以上。

從公務員到自由撰稿人，他完全依靠自己掙來足够的錢，超越“官”的威勢，擺脫“商”的羈絆。

值得注意的是，他作為自由撰稿人的年收入，是他作為公務員年收入的兩倍多。錢，是他堅持“韌性戰鬥”的經濟基礎。然而，他有了那麼多的金錢之後，卻絲毫不為金錢所動，而始終保持勤儉奮鬥的本色。

算清了魯迅一生的經濟帳目，才睜開眼睛看清：離開了錢的魯迅，不是完整的魯迅、更不是真正的魯迅。透過一千多頁密密麻麻的銀錢帳目的草算，我解讀了魯迅和錢的紐帶。魯迅一生總收入相當於今三百九十二萬以上，成為名副其實的“中間階層”即社會中堅，他受之無愧。

從“而立之年”以後的二十四年間，平均每年十六萬多元，每月九千元—兩萬元的收入，充分保障了他在北京四合院和上海石庫門樓房的寫作環境。

所以魯迅先生絕對是有錢的，錢，這是一種經濟基礎，因為有了錢，他能養活家裡，他能繼續自己的革命事業！他的工資水準比現代人都高，而且，還有保障，難怪，還能買得起北京一座四合院，要知道，四合院現在折合成人民幣，將近幾千萬，甚至上億的高價了！

在殘酷無情的法西斯文化圍剿之中，魯迅能够自食其力、自行其是、自得其樂，堅持了他的自由思考和獨立人格。這使他永遠成為文化人的榜樣。