曲靖市高品質發展現代畜牧業延伸產業鏈提升價值鏈

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摘要:2018年以來,全市未發生重大動物疫情,為推進畜牧業持續健康高品質發展營造了良好環境。

依託雙友現代農業股份有限公司等現代農業產業化重點龍頭企業,馬龍區已基本形成集養殖、加工、市場一體化的現代肉牛養殖基地。這是曲靖市大力調整產業結構,高品質發展現代畜牧業帶來的新景象。

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近年來,曲靖市委、市政府高度重視現代畜牧業發展,認真落實國家各項畜牧業發展政策,製定了一系列促進畜牧業發展的政策措施,大力發展標準化規模養殖,深入開展生態畜牧業建設,促進畜牧業轉型陞級,推進畜牧業高品質發展。

推進轉型陞級

高位高效推進目標任務落實。圍繞到2020年底新增800萬頭活豬規模養殖目標,曲靖市建立了按月召開聯席會議推進調度工作機制,成立了產業工作專班,開展一站式、保姆式上門服務,開闢項目建設審批綠色通道,扎實推動活豬規模化養殖項目落地見效。2020年底,全市生豬存欄755.11萬頭、出欄877.25萬頭,居全省第一,增幅分別為27.8%、1.96%,均高於全國、全省平均水準,猪肉產量75.17萬噸,實現產值365.84億元。

提質增效,不斷延伸活豬產業發展鏈條。聚焦市場,順應由調活猪向調肉品轉變的發展趨勢,積極對接國內大型生猪屠宰加工企業,大力培育東恒、浦記等本地屠宰及肉製品加工經營主體,推動屠宰行業優化佈局和結構調整,大幅提升猪肉產品品質安全保障和活豬產業發展帶動能力。現時,原有34家生猪屠宰企業得到改造提升,沾益溫氏晶華等6個100萬頭生猪屠宰精深加工項目正有力有序推進。

强化科技支撐

强化項目建設,大力培育肉牛產業發展經營主體。積極爭取基礎能繁母牛擴群、糧改飼試點、牛羊一體化等國家和省級發展項目,重點培育養殖龍頭企業、規模養殖場等經營主體,不斷提升肉牛規模養殖水准。現時,全市累計成立肉牛專業合作社106個,已建成1000頭以上規模場7個,帶動1萬餘戶農戶養殖肉牛。2020年,全市肉牛存欄121.6萬頭、出欄61.8萬頭,均穩居全省第一;牛肉產量8.6萬噸,實現產值76億元。

强化科技支撐,不斷夯實肉牛產業發展基礎。建立了牛凍精改良網站,推廣以雲嶺牛為主的優良肉牛品種,加大本地黃牛品種改良力度。重點在大型肉牛養殖場和肉牛飼養密集區,種植優質飼草飼料,强化飼料保障體系建設。同時依託龍頭企業,加快推進肉牛產業鏈發展。依託雙友現代農業股份有限公司投資3.8億元,在馬龍區舊縣街道建成設計年屠宰規模10萬頭的肉牛食品加工廠,注册了“高原雲牛”商標,建立直營門店30家,2020年銷售收入達1億元以上,走出了一條從養殖到餐桌全產業鏈經營的路子。

完善扶持政策

切實加強領導,成立了曲靖市推進畜禽養殖廢棄物資源化利用工作領導小組,出臺了推進畜禽糞污資源化利用的實施方案和考核辦法,按照源頭减量、過程控制、末端利用的治理思路,以規模養殖場為治理重點,加强制度體系建設,强化責任落實,完善扶持政策,全面推進畜禽糞污資源化利用工作邁上了新臺階。2020年末,全市畜禽糞污綜合利用率達94.47%,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達99.82%,大型規模養殖場配套率達100%。

曲靖市以外防輸入、內防疫病發生為重點,按照加强統籌、群防群治、堵防結合、抓早抓小、防微杜漸的要求,壓實各級黨委、政府和生產經營各環節防疫主體責任,抓實疫情監測預警,全面做好以非洲猪瘟為重點的動物疫病防控工作。2018年以來,全市未發生重大動物疫情,為推進畜牧業持續健康高品質發展營造了良好環境。

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