浙江省金華十大特產有哪些

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摘要:浙江省金華十大特產有磐安金櫻子酒、金華火腿、金華佛手、浦江豆腐皮、方岩紅橘、磐安龍井、武義蜜梨、永康方山柿、義烏南棗、蘭溪楊梅。其中義烏南棗是浙江省傳統名產,採用優質青棗精製而成。個大均勻,為棗中之珍品。產品主銷於廣東、廣西、福建、江蘇、上海等省、市,還運銷東南亞各國和港澳地區。金華佛手是浙江金華的傳統特產,浙江金華種植佛手已有著近千年的歷史。馨安生態龍井是浙江省金華市磐安縣的特產。

浙江省金華十大特產有磐安金櫻子酒、金華火腿、金華佛手、浦江豆腐皮、方岩紅橘、磐安龍井、武義蜜梨、永康方山柿、義烏南棗、蘭溪楊梅。其中義烏南棗是浙江省傳統名產,採用優質青棗精製而成。個大均勻,為棗中之珍品。產品主銷於廣東、廣西、福建、江蘇、上海等省、市,還運銷東南亞各國和港澳地區。

磐安金櫻子酒:

磐安金櫻子酒是浙江省金華市磐安縣的特產。金櫻子是一種野生的中草藥材,金櫻子經過發酵和蒸餾等特種工藝後,就成了金櫻子酒。這種酒晶瑩剔透,不含任何添加劑,並保持了金櫻子原有的口感和有益成分,香氣馥鬱。該酒不但口感好,而且藥用價值高。提起磐安縣的酒,人們總是會想起當地人釀的金櫻子酒。尤其是在萬蒼鄉,這裡幾家酒廠的金櫻子酒都有著不錯的口碑。

金華火腿:

金華火腿是浙江金華的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史,距今相關典籍記載,金華火腿起源於唐朝,在唐朝時期非常興盛。在明朝時期更是被列為朝廷貢品。浙江金華有著非常優越的地理環境,四季分明,幹濕交替,為火腿的生產提供了良好的生產環境。金華火腿的製作工藝也非常複雜,選用優質的猪後腿為主要原料,在採用傳統的製作方法製作而成。

金華佛手:

金華佛手是浙江金華的傳統特產,浙江金華種植佛手已有著近千年的歷史。金華有著非常優越自然環境,四季分明,氣溫適中,降水充沛,光照充足,非常適合佛手的生長,所產出的佛手果皮金黃色,果肉玉白色,果實質地飽滿,似花非花,似果非果,又像觀音玉手,囙此被稱為佛手。

浦江豆腐皮:

浦江豆腐皮是浙江省金華市浦江縣的特產。浦江豆腐皮是浦江的傳統名產,距今有數百年的歷史,以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、一葉之中統體均勻稱著於世。浦江豆腐皮是浦江的傳統名產,距今有數百年的歷史。它是選用浦江春大豆中的地方品種,俗稱“白豆”為原料,經浸泡、磨漿、過濾、燒漿、結膜、撈膜、凉幹等多道工序精製而成。浦江豆腐皮以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、一葉之中統體均勻稱著於世。

方岩紅橘:

方岩紅橘是浙江省金華市永康市方岩鎮的特產。方岩紅橘皮色橙紅,肉質脆嫩,滋味獨特,曾獲浙江省優質農產品獎,是饋贈親朋的佳品。紅橘原產我國,主產四川、福建,又常稱川橘、福橘,其他產柑橘省(區)也有栽培。其主要特點∶樹勢强健,樹冠高大,梢直立;果實扁圓形,中等大,單果重100-110克,果皮薄,色澤鮮紅,有光澤,皮易剝,富含桔絡;肉質細嫩、多汁、化渣,甜酸可口。

磐安龍井:

馨安生態龍井是浙江省金華市磐安縣的特產。磐安生態龍井茶,外形扁平挺秀、光潤勻整,色澤翠中呈寶光色,香氣清高鮮爽,滋味鮮醇爽口,湯色鮮綠明亮。馨安縣地處浙江中部,境內山巒起伏,山清水秀,常年雲霧繚繞,生態環境非常的優越,在2000年磐安就第一批被列入國家級生態示範區,2002年被命名為生態龍井茶之鄉。

武義蜜梨:

武義蜜梨是浙江省金華市武義縣的特產。武義是全國三個出口梨基地縣之一。武義縣“桐琴蜜梨”以果大、味甜、外形美觀著稱。武義是國家外貿部確定的為全國三大出口梨基地縣之一,從二十世紀五十年代就開始栽培蜜梨,是省內主要蜜梨產地之一,栽培品種有早熟的翠冠、西子綠、新世紀、菊水和中熟的黃花、清香等。“桐琴牌“蜜梨入選了全省十大名梨。

永康方山柿:

永康方山柿是浙江省金華市永康市的特產。方山柿汁液豐富,纖維少,風味獨特,其蛋白質、脂肪、胺基酸、維他命C、維他命E等含量明顯高於同類柿果。永康方山柿,具有上千年的栽培歷史。獨特的小氣候環境,形成了方山柿“皮橙紅色、果漿豐滿甘醇,軟而無渣,少核或無核、口感好”的特點,堪稱柿子中的上品。

義烏南棗:

義烏南棗是浙江金華的傳統名產,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,義烏南棗距今已有1700多年的加工歷史了,在清朝的時候被列為朝廷貢品。義烏的地理自然環境十分優越,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合青棗的生長,義烏的南棗就是採用青棗為主要原料製作而成,所製作出來的南棗色澤烏黑發亮,棗肉豐厚,味道甘美。

蘭溪楊梅:

蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪馬澗楊梅品質優良,果大核小,甜酸適口,紫黑烏亮,富含纖維素、礦質元素、維他命和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的胺基酸。蘭溪是中國楊梅之鄉,是浙江省中西部最大的楊梅主產區,栽培歷史悠久,主要分佈於47省道蘭浦公路沿線的雲山、香溪、馬澗、柏社等鄉鎮(街道)的黃土坡地及山塢坡地,形成了極具特色的“五十裏楊梅長廊”。

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