文丨林雨秀編輯丨杜海

來源丨正經社（ID:zhengjingshe）

“檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進。”

“吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友。”伴隨著走街串巷的民謠，檳榔，這個在湖南人記憶中根植了數百年的符號，代表著湖南人零食的標籤性形象，遭遇了一場空前的危機，背後還波及一個高達數百億元的產業。

近日，多名中國公民（包括臺灣同胞），在乘坐不同班機入境土耳其時被捕。因為，檳榔中所含檳榔堿具有致幻性，被土耳其認定為毒品，為法律所禁止。

隨後，中國駐伊斯坦布爾總領館發佈公告，提醒中國同胞切勿攜帶檳榔入境土耳其，以免違反當地法律身陷囹圄。

8月13日，湖南省市場監督管理局工作人員對此“暫時還沒有應對方案”的相關回應，還上了熱搜。

《正經社》梳理獲悉，事實上，早在2003年，國際癌症研究中心就把檳榔列入了“黑名單”，為一級致癌物。2017年，中南大學湘雅醫院口腔頜面科發表的論文顯示，在對長沙當地五所醫院口腔癌患者進行的統計中，發現從2006年到2016年，十年間因檳榔導致的口腔癌患者所占比例從23.94%飆升至85.53%，人數則翻了將近20倍。

同年，原國家食藥監總局也將之列入了致癌物清單。其致癌原理為：

檳榔裏的化學物質經咀嚼後，形成的亞硝基，是明確致癌的化合物。

同時，由於檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷；

如果經常咀嚼，口腔粘膜就經常處在一個破損的狀態，容易發炎，伴隨頻繁口腔潰瘍，而且在粘膜細胞增量的過程中很容易出現細胞壞死突變，成為癌細胞，演變成口腔癌。

2019年，國家衛健委在對《健康口腔行動方案（2019-2025年）》的解讀中提到，要對長期咀嚼檳榔等高危行為進行干預，以促進羣衆養成健康的行為和生活方式。

但《正經社》注意到，嗜好檳榔的國人尤其是湖南人，仍然為數眾多。截至2019年，全國檳榔產業的年產值就達到了400億元，其中，湖南的年產值為300億元，占去了四分之三。2020年10月，十多年前一包喊價一兩元的檳榔，竟然賣到了100元。

巨大的商機，驅動著勇往直前的商人們。幾乎每年深秋，他們都會雲集海南島等盛產檳榔的土地，往往一個人守住一片檳榔林以待獨家收購。

其原因，一是長期以來，檳榔跟益智、砂仁、巴戟一起，被並稱為中國四大南藥，被認為能醫治蟲積食滯、水腫腳氣等病症。

二是在湘潭等地的習俗中，人們的待客之道，往往不是烟酒茶，而是顯得更有誠意的檳榔。

三是“檳榔具有致幻性，屬於中度上癮品”，吃之很容易上癮，如同香烟一般。囙此，在湖南湘潭等地，擺賣檳榔的攤位隨處可見，小商小販中又數賣檳榔的生意最好。

如今，檳榔的藥用價值，仍然沒有得到權威的科學實驗驗證，但其對健康的危害性，卻被越來越多的權威機构提示，並開始採取限制措施。比如，2021年3月18日，廣州市就全面停止了檳榔廣告在媒體、戶外等載體的發佈，並加强了對檳榔廣告的日常監測。

這種背景下，“嚼檳榔”大省湖南的反應與應對，顯得尤為引人注目。【《正經社》出品】

責編|唐衛平·編輯|杜海·校對|然然

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