【寶雞】鄉村振興中的“文化密碼”

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摘要:

走進被譽為“炎帝故里”“周禮之鄉”“青銅器之鄉”的寶雞,可以深切感受到文化的力量。

黨的二十大報告提出,“扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興”。其中,文化振興是鄉村振興的重要內容,為實現鄉村全面振興注入了活力。

12月12日至15日,陝西日報社“文化自信看寶雞”全媒體行動調研採訪團深入寶雞多地,透過一件泥塑、一碗面、一個產業,感受文脈賡續和濃烈鄉愁,看見鄉村肌理煥發的新氣象,探尋鄉村振興中的“文化密碼”。

古老非遺扮靚產業新景

泥胎脫胚、提筆勾線、上色彩繪、落筆點睛……12月13日,在位於寶雞市鳳翔區城關鎮六營村的鳳翔泥塑傳習所,工人們聚精會神地繪製“虎虎生威”系列泥塑作品。

55歲的孟乃琴已經做了20多年泥塑,對勾線、彩繪、塗漆等步驟早已熟稔在心。“我就是六營村人,靠著這門手藝,每月不出村就能掙3000多塊錢!”孟乃琴笑著說。

鳳翔泥塑俗稱“耍貨”,始於周秦,興於唐宋,盛於明清,是我國留存最古老、最具特色的民俗工藝品之一,以風俗人物、花草魚蟲為主要造型,形成了5大類300多個品種。2006年,鳳翔泥塑被確定為國家非物質文化遺產保護項目。

鄉村振興,產業是支撐。作為“中國泥塑第一村”,近年來,六營村積極挖掘非遺文化價值,大力發展泥塑產業、庭院經濟和鄉村民俗旅遊,把村民嵌在了產業鏈上。

“全村有268戶1000餘名羣衆從事泥塑產業,去年泥塑產值達4200萬元,旅遊綜合收入達2580萬元。現在,我們正大力推行‘非遺+旅遊’模式,努力把泥塑產業發展成助力羣衆增收致富的‘大產業’。”六營村黨支部書記廖衛軍介紹。

要“點上出彩”,更要“全面開花”。

憑藉3000年無斷代傳承的制曲、制酒、酒海貯存等傳統手工技藝,陝西西鳳酒廠集團有限公司啟動萬噸酒海庫等文旅產業項目,帶動了周邊羣衆就業;

在太平塔文化旅遊街區,岐山青銅器複仿製技藝省級非遺傳承人於安君傳授技藝,吸引了全國各地的大中小學生前來研學旅行;

千陽縣將西秦刺繡作為助農增收的重要產業,推動非遺項目產業化發展,帶動羣衆增收致富;

……

作為全省非物質文化遺產的重要代表地區之一,近年來,寶雞市依託豐富的非遺資源,推動文旅商體融合發展,用古老非遺扮靚了產業新景、點亮了群眾生活。

做大做强舌尖上的產業

148億元產業是如何“烹製”的?12月13日,記者走進岐山縣,探尋“一碗面”經濟背後的故事。

寶雞是炎黃文化的發祥地,也是周文化的發源地。起源於西周祭祀時“馂餘之禮”的岐山臊子面,被譽為中國麵食的“活化石”,歷經幾千年傳承,如今已被列入陝西省第一批非物質文化遺產保護項目,獲得“中華名小吃”稱號和國家地理標誌證明商標。

一碗面,吃到的是酸、辣、香,享受到的是舌尖上的非遺。

近年來,岐山縣堅持臊子面、擀面皮兩輪驅動、三產齊抓,大力推進“一碗面”產業規模化,聚力構建民俗食品產業體系,以食品產業園為平臺,投資37億元實施“一碗面”重點專案76個,培育全產業鏈骨幹企業38家。

2022年,岐山縣“一碗面”經濟產值達148億元,其中電商交易額突破20億元,帶動就業9.3萬人。

“我們重點佈局綠色食品加工、健康科技兩大支柱產業,適度發展食品包裝、美食文化、健康服務等配套產業,助力經濟發展和鄉村振興。”岐山縣鳳鳴工業園區管委會黨工委副書記劉建寧說。

12月13日下午,在陝西龍富綠源食品開發有限公司生產車間,經研磨、篩理、清粉、配粉,小麥很快變成了雪白的麵粉;在岐山百年美陽民俗食品有限公司,一份份碗裝的臊子面、擀面皮走下生產線,經打包裝箱發往全國各地。

從一粒小麥到一袋麵粉,再到一碗噴香的臊子面、擀面皮,每一次蛻變都意味著陞級轉化、價值提升、產業鏈延伸。

優質糧食、設施蔬菜、綠色養殖、特色果品……近年來,岐山縣通過實施農業特色產業“3+X”工程,打造全程可追溯的“一碗面”經濟優質原料供應基地,建成水泊村等20個專業經濟村,帶動生猪、麵粉、食醋等上下游產業聯動發展,讓產品走上全國百姓的餐桌,帶來百億元收入。

這一碗面,講述著周秦以來的華夏飲食文化,也不斷為鄉村振興注入新的活力,滋潤了群眾生活。

以文化人積蓄發展力量

“‘為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平’,這四句話載於《張載集·張子語錄》,被哲學家馮友蘭概括為‘橫渠四句’。”12月15日,張載祠工作人員李蓓介紹。在張載祠,“橫渠四句”以碑刻、題字等管道呈現,還能看到于右任遒勁俊逸的手書碑文。

位於眉縣橫渠鎮的張載祠,是我國北宋著名的思想家、哲學家、教育家、關學領袖、“北宋五子”之一張載少時讀書、晚年講學之地。時光荏苒,在這片土地上,文化的力量生生不息。

成人禮、活字印刷、科舉考試、非遺手工製作……在距離張載祠不遠處,一個以中國古代“六藝”為主題的傳統文化教育體驗基地——橫渠書院六藝坊,借助圖文展示、沉浸式互動體驗等管道,讓遊客瞭解中國古代禮、樂、書、數、射、禦“六藝”,感受傳統文化的魅力。截至目前,橫渠書院六藝坊已接待省內外研學中小學生近2萬人次,帶動了當地經濟社會發展。

以文化人,融文興業。

打造周公廟風景名勝區,傳承中華禮樂文明;以“甘棠遺愛、勤廉齊家”為主題,在召亭村打造召公勤廉教育基地;深挖歷史文化資源,建起鳳翔東湖、水城·三國小鎮等景區……

近年來,寶雞市打造周秦文化、秦嶺山水、西府民俗、紅色工業4大文旅品牌,形成了尋根祭祖遊、周秦文化遊、法門探秘遊、歷史文化遊、西府民俗遊等主題線路,讓更多人走進這座因文化而興的都市。全域旅遊不僅帶動了當地羣衆就業,更涵養了文明鄉風,把文化資源優勢變成了經濟社會發展新動能。

如今的寶雞,文化活了起來、動了起來,一幅產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的鄉村振興畫卷正在徐徐鋪開。(記者:劉楓

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